おはようございます(^^)
本日は、瀬戸内東予自慢の秋の会席料理を紹介いたします。
秋に限定復活した「愛媛の肉会席」!
牛・豚・鶏と、愛媛自慢のブランド肉をはじめ、刺身、サラダ、デザートまで
愛媛の食材を使用した会席料理です♪
11月30日までのお料理ですので、是非この機会にご賞味ください。
~お品書き~
先付 松山鶏 今治鉄板焼鳥
造り だてまぐろ 鯛 勘八 蛸
台物 伊予牛鉄板焼き
鍋物 伊予牛しゃぶしゃぶ
焼物 べっぴんポークロース
柚子はだか麦味噌焼き
サラダ 西条産生野菜のサラダ
御飯 伊予牛ロース炙り握り寿司
べっぴんポークみかんベーコン握り寿司
留椀 西条産はだか麦の味噌汁
水物 愛媛産「極み」蜜柑ジュース
ゆずシャーベット
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。