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2023.05.22
6/1～は愛ある愛媛のおもてなし会席～夏～
307 view
スタッフ名：中川
愛ある愛媛のおもてなし会席～夏～
皆さまこんにちは♪
6/1より瀬戸内東予の会席が【おもてなし会席～夏～】に変わります。
愛媛県産の鯛、だてまぐろをはじめ、瀬戸内産あこうの酒蒸し、
ブランド和牛「伊予牛」など、瀬戸内海の夏の旬をご堪能ください。
6月は全国旅行支援対象のお日にちです。
ぜひ、この機会にご利用くださいませ。
～お品書き～
【先付】だてまぐろと絹かわなすのカルパッチョ
伊予牛冷しゃぶ葛叩き
蛸のレモン土佐酢和え
【造り】だてまぐろ 鯛 栄螺 車海老 勘八
【煮物】瀬戸内産あこうの酒蒸し
【焼物】伊予牛鉄板焼き
【御飯】鯛の釜飯
【香物】三種
【水物】アムスメロン ぶどう
※仕入れ状況により料理内容や器が変更になります。
6/1より瀬戸内東予の会席が【おもてなし会席～夏～】に変わります。
愛媛県産の鯛、だてまぐろをはじめ、瀬戸内産あこうの酒蒸し、
ブランド和牛「伊予牛」など、瀬戸内海の夏の旬をご堪能ください。
6月は全国旅行支援対象のお日にちです。
ぜひ、この機会にご利用くださいませ。
～お品書き～
【先付】だてまぐろと絹かわなすのカルパッチョ
伊予牛冷しゃぶ葛叩き
蛸のレモン土佐酢和え
【造り】だてまぐろ 鯛 栄螺 車海老 勘八
【煮物】瀬戸内産あこうの酒蒸し
【焼物】伊予牛鉄板焼き
【御飯】鯛の釜飯
【香物】三種
【水物】アムスメロン ぶどう
※仕入れ状況により料理内容や器が変更になります。
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