グルメ

2026.06.27

香川の隠れた名物!「たこ判」

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スタッフ名:東山 美和

皆さまこんにちは!
今日は、地元坂出市の江尻町にあります「大判焼屋」の、大判焼きとたこ判をご紹介いたします!
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ーまず、大判焼きとは
「あんこ」や「カスタード」などを小麦粉と卵の生地でくるんだ和菓子のことです。
地域によって呼び名が異なるようで、大判焼きの他に、今川焼き、回転焼きという名で呼ばれています。
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しっとり濃厚なクリームがたっぷりと入っていて、心が温かくなる優しい味でした!

 
―たこ判とは
香川県発祥の、大判焼きの型にたこ焼きの材料を入れて焼いた香川県のご当地グルメです。
大判焼きのような生地の中に、ぷりっとしたタコやキャベツが入り、上には濃厚なソースがトッピングされています。
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柔らかい生地とタコ、甘辛いソースがよく合い、1個で十分お腹が満たされるボリュームでした!



ボリューム満点で馴染み深い香川のご当地グルメ!
ぜひ皆さまも足を運んでみてはいかがでしょうか!
 
営業日 月曜日~金曜日 11:00~16:30
※休業日 土曜日・日曜日
住所 〒762-0011 香川県坂出市江尻町1-88
電話番号 0877-44-2860

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