讃岐うどん工房「I style」
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スタッフ名:寺原 こころ
今回は「I style(アイスタイル)」と言う、うどん屋さんに行ってきました!
高松市木太町にあるうどん屋さんです。
香川の人気店「うどんバカ一代」で修行を積み自分スタイルのうどん屋を
確立するために店主 井口さんの I をとって屋号を「I style」にしたそうです。
麺はもちっとした食感が特徴で出汁は一晩寝かせているそうで
まろやかな味わいになっています。
私はかけうどんの小と天ぷら(とり天、ナス、ちくわ)をチョイス!
ここで珍しいのが小さめの天ぷらが3つで100円!
色んな天ぷらが食べたいという方には嬉しいですよね!
うどんとの相性もばっちりでした。
香川にお越しの際はぜひ行ってみてください!
讃岐うどん工房 アイ・スタイル (讃岐うどん工房 I style)
香川県高松市木太町1905-3
10:30~14:30(売り切れ次第終了)
定休日は木曜日(祝日の場合は営業、翌金曜日が休み)
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