プレミアム高原ビュッフェと美味しい地酒はいかがですか?
2,205 view
スタッフ名:隅田
今回は休暇村から車で約50分の真庭市勝山にある蔵元「辻本店」のご紹介です。
岡山県初の女性杜氏辻麻衣子さんがいる事でも有名な蔵元で、地元では『御前酒』の名称で親しまれています。先日地元ケーブルTVでお祓い酒として紹介された「純米美作」と「美作の極み」も販売しています(*'ω'*)
お祓い酒・・・地元の氏神様「高田神社」の神職に疫病鎮静のお祓いをしていただいたお酒。各ご家庭で神様に無病息災を祈念していただきたく企画したそうです!
定番のお酒のほかにも、秋の新酒や2020全国燗酒コンテストで金賞を受賞した「純米大吟醸 馨」などが販売されており、御前酒の酒造りには欠かせない酒米「雄町米」も限定販売されています。
お酒が飲めないというお客さまには、テイクアウト限定で甘酒や甘酒ラテも販売されています♪
真庭のお酒、辻本店の日本酒を一度、お土産にされてみてはいかがでしょうか。
辻本店の若き蔵人が造るおしゃれな日本酒「NINE9」の取り扱いが
休暇村蒜山高原の売店でも始まりました。
グリーンボトル・ブラックボトルの2種類をご用意しております。
今年は出来が良く常温でも美味しくいただけるそうです( *´艸`)
御前酒辻本店の公式HPはこちら
好評の「秋のプレミアム高原ビュッフェ」では、地酒に合う「お刺身の升盛り」や「蒸し紅ズワイガニ」、炭火焼きライブキッチンでは「骨付きラム肉のロースト」「蒜山ジャージー牛の肉厚カットステーキ」にパルミジャーノ レッジャーノの上で絡めて作る「チーズパスタ」もあり、プレミアムなメニューをお楽しみいただけます。
MORE
このブログで紹介された観光地・イベント情報