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2022.09.26

絶品!炙りのどぐろ丼と秋のひるぜん高原ビュッフェ!

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スタッフ名:野村 香波

 本日は、お客様にご好評いただいている「高級魚のどぐろ丼付きプレミアム高原ビュッフェ宿泊プラン」をご紹介します♪

 高級魚のどぐろ丼は、脂がのった身を三枚におろし、さっと炙った刺身を炊き立てのご飯にのせ、料理長特製出汁醤油をかけてお召し上がりいただく「炙りのどぐろ丼」です。食通なお客様にも好評な絶品グルメです。白身のトロとも呼ばれ、旨みのあるのどぐろの身を、刺身・炙り・あら汁・塩焼きでご堪能ください

 また、「秋のひるぜん高原ビュッフェ」では、旬な美味しいを詰め込んだ逸品や「のどぐろの塩焼き」をメインとした籠盛りのテーブルサービスをお楽しみいただけます。
ライブキッチンではラクレットチーズで食べるジャージー牛のローストビーフと温野菜もおススメです。ほかにも秋の蒜山高原で採れた食材などを使った料理も並びます♪(^^)/


 朝食ビュッフェでは昨年大好評だった「高原のフレンチトースト」や「ジャージーチャウダー」をお楽しみいただけます。秋晴れの朝に是非、召し上がっていただきたい逸品です( *´艸`)
 

【本館】のどぐろ丼付きビュッフェプランはコチラから!

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