DAY BANQUET

団体様でのご利用やご夫婦やお友達との昼食休憩に
日帰り宴会も承っております。

紀州和膳

お一人様3,980円(税込)

紀州和膳

●季節の素材を活かし、からだにも優しいお料理。ほっこりとした和膳です。美味しいものを少しずつ、景色と一緒にお召し上がりください♪

★☆少人数でのお食事会やご夫婦でのおでかけ昼食などに人気の『和膳』です。
お造り4点盛りや和歌山県が誇る和牛『熊野牛のせいろ蒸し』鯛釜飯などが人気♪

温泉入浴付き 4,980円(税込)
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会席『宴』

お一人様5,400円(税込)

会席『宴』

期間:2017年4月1日~2017年7月31日

★☆ご宴会メニューで人気NO1のコースです。
お造り5点盛りや熊野牛セイロ蒸しなどが人気♪
小鍋は加太らしく鯛の小鍋でご用意♪
出汁は焼いた鯛の骨からとった特製の『鯛黄金出汁』

温泉入浴付き 6,400円(税込)
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春のPREMIUM会席

お一人様13,000~円(税込)

春のPREMIUM会席
春のPREMIUM会席
春のPREMIUM会席
春のPREMIUM会席
春のPREMIUM会席

期間:2017年3月1日~2017年5月31日

ひとつひとつのお料理を丁寧に創りあげる会席。
和歌山県が誇る高級食材も極上のものにこだわりました♪
はじめは、ほんのりと甘い梅酒を食前酒にて。口いっぱいに広がる爽やかな香りに期待が膨らみます。
前菜には、熊野牛のローストビーフや南高梅甘露煮、珍しい鯛の生ハムとクリームチーズをご用意いたしました。
お造りは、天然桜鯛・まぐろの大トロ・カンパチ・太刀魚・雲丹のこだわりの5種盛り。
新鮮なお造りに感動していただいたあとは、ホッとする鯛の米粉スープ仕立てをからすみと春野菜と共にお召し上がりください。

温泉入浴付き 14,000円(税込)
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さくら舞う 『花見鯛』 会席

お一人様11,000~円(税込)

さくら舞う 『花見鯛』 会席
さくら舞う 『花見鯛』 会席
さくら舞う 『花見鯛』 会席
さくら舞う 『花見鯛』 会席
さくら舞う 『花見鯛』 会席

期間:2017年3月1日~2017年5月31日

休暇村紀州加太では『天然』にこだわった鯛をご提供いたします。
これぞ鯛と言った『姿造り』をはじめ、鯛の骨からとった調理長自慢の『黄金出汁』と『あおさ』を合わせた出汁でしゃぶしゃぶを味わっていただきます♪
口に入れるとあおさの磯の香りが口いっぱいに広がります。
噛みしめる天然鯛の身は程よく弾力があり、黄金出汁を纏った身には鯛の旨味が凝縮されています♪

温泉入浴付き 12,000円(税込)
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旬のハモをリーズナブルに ハモミニ会席

お一人様3,980円(税込)

旬のハモをリーズナブルに ハモミニ会席
ハモミニ会席

期間:2017年6月1日~2017年8月31日

初夏のハモをーズナブルに味わえます!
関西の夏の風物詩『はも』。梅雨をのんで美味しくなると言われていますが、夏ならではのあっさりした美味しさをご堪能いただけます。
ハモスキ鍋もお1人様ずつでご用意。もちろん!出汁にもこだわっています♪
ハモの骨をこんがり焼いて作り上げた『黄金出汁』
出汁にハモの身をくぐらせれば、パッと身が開き、まるで花が開いたようです。
口に入れるとホロッと崩れ、出汁の旨みが押し寄せます。
他、湯引きや天ぷら、釜飯などハモ尽くしの内容です。

温泉入浴付き 4,980円(税込)
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Lady KaDa~ときめき熊野牛ランチ~

お一人様3,980円(税込)

Lady KaDa~ときめき熊野牛ランチ~
~ときめき熊野牛ランチ~
Lady KaDa~ときめき熊野牛ランチ~
前菜
Lady KaDa~ときめき熊野牛ランチ~
熊野牛赤ワイン煮
Lady KaDa~ときめき熊野牛ランチ~
熊野牛クロケット
Lady KaDa~ときめき熊野牛ランチ~
ミルクレープ(珈琲付き)

期間:2017年6月1日~2018年3月31日

和歌山県が誇るブランド牛『熊野牛』を存分にご堪能いただけるランチが登場しました♪
お料理はオシャレに美味しく!特に女性の方にも喜んでいただけるようなお料理に仕立てました。
オススメは熊野牛の赤ワイン煮・箸で割れるほどの柔らかさで口の中でとろけていきます。
熊野牛ハンバーググラタン・特製のデミグラスソースの酸味ととろとろチーズのコクがベストマッチング!
熊野牛クロケット・・甘めのクロケットとわさびのソースが意外に合います。ピリッとした辛みが後味をさっぱりとアクセントのある味に仕立てています。

温泉入浴付き 4,980円(税込)
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