DAY BANQUET

団体様でのご利用やご夫婦やお友達との昼食休憩に
日帰り宴会も承っております。

美の技と味を堪能 桜鯛・熊野牛・足赤海老の「美味饗宴」

お一人様15,500

美の技と味を堪能 桜鯛・熊野牛・足赤海老の「美味饗宴」

春の美味饗宴
テーマは「美の技と味の饗宴」!!
料理長寄りすぐりの「美味食材」を、創作料理にてお楽しみいただけます。
食材は鯛、平貝、熊野牛、足赤海老を使用し、彩り豊かに仕上げました。

※当プランは仕入れの関係上3日前までのご予約となります

温泉入浴付き 16,500円(税込)
期間 2022年3月1日~5月31日
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073-459-0321
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『天然桜鯛会席』春だからこそ和歌山の旬を味わえる♪

お一人様10,500

『天然桜鯛会席』春だからこそ和歌山の旬を味わえる♪

春の時期だからこそ本物が味わえる和歌山の「天然桜鯛」。
桜が咲きはじめる頃の鯛は、見事なさくら色をしていることから『桜鯛』『花見鯛』と呼ばれ、珍重されます♪

今年は桜鯛を思う存分に味わっていただくため『天然』にこだわった鯛を鯛尽くしコースでご用意しました。
ぜひ和歌山の春の味覚「天然桜鯛」を様々なお料理でお楽しみください。

※当プランは仕入れの関係上3日前までのご予約となります
※写真のお造りは2名様盛です

温泉入浴付き 11,500円(税込)
期間 2022年3月1日~5月31日
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紀州和膳

お一人様3,980

紀州和膳
2021紀州和膳~春~

少人数でのお食事会やご夫婦でのおでかけ昼食などに人気の『和膳』です。
季節の素材を活かし、からだにも優しいお料理。ほっこりとした和膳です。美味しいものを少しずつ、景色と一緒にお召し上がりください♪

温泉入浴付き 4,980円(税込)
お品書き(4/1~5/31) 先付け:季節のもの
造り :3点盛り
鍋物 :海鮮寄せ鍋
洋皿 :赤海老しもふり ~しょうがクリーミーソース~
蒸物 :茶碗蒸し
揚物 :季節の揚げ物
食事 :鯛釜飯
吸物
デザート
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会席『宴』~春~

お一人様5,500

会席『宴』~春~
2021宴会席~春~
会席『宴』~春~
お造り4点盛り
会席『宴』~春~
赤海老しもふりサラダ仕立て
会席『宴』~春~
海鮮寄せ鍋
会席『宴』~春~
熊野牛セイロ蒸し

★☆ご宴会メニューで人気NO1のコースです。
お造り4点盛りや熊野牛セイロ蒸しなどが人気♪
小鍋は加太らしく海鮮寄せ鍋でご用意♪
ご宴会におススメプランです♪

温泉入浴付き 6,500円(税込)
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073-459-0321
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天然桜鯛ミニ御膳

お一人様4600

天然桜鯛ミニ御膳
桜鯛ミニ御膳

春だからこそ美味しい期間限定プラン♪

『鯛』にこだわったお料理は『加太』ならでは。
和歌山では小鯛を(チャリコ)と呼ばれています。その(チャリコ)天然桜鯛(小)の姿造りをはじめ、鯛の骨からとった『特製出汁』を使った鯛鍋、鯛茶碗蒸し、鯛釜飯など思う存分お召し上がりください。

※当プランは仕入れの関係上3日前までのご予約となります。

温泉入浴付き 5,600円(税込)
【お品書き】 先付け:漬け鯛生湯葉
造り :天然鯛姿造り
鍋物 :天然鯛鍋~鯛の骨からとった特製出汁~
蒸物 :鯛茶碗蒸し
煮物 :名物 鯛のあら炊き
揚物 :天然鯛の天ぷら南高梅餡かけ
食事 :鯛
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073-459-0321
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夏の『沼島近海の鱧』ミニ会席 旬のハモをリーズナブルに♪

お一人様4600

夏の『沼島近海の鱧』ミニ会席 旬のハモをリーズナブルに♪
ミニハモ全体
夏の『沼島近海の鱧』ミニ会席 旬のハモをリーズナブルに♪
お造り
夏の『沼島近海の鱧』ミニ会席 旬のハモをリーズナブルに♪
ハモすき鍋
夏の『沼島近海の鱧』ミニ会席 旬のハモをリーズナブルに♪
ハモ天ぷら

★☆関西の夏の風物詩『はも』。梅雨をのんで美味しくなると言われていますが、夏ならではのあっさりした美味しさをご堪能いただけます☆★
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お1人様ずつの会席料理でご用意致しました。
ハモスキ鍋もお1人様ずつでご用意。もちろん!出汁にもこだわっています♪
ハモの骨をこんがり焼いて作り上げた『黄金出汁』
出汁にハモの身をくぐらせれば、パッと身が開き、まるで花が開いたようです。
口に入れるとホロッと崩れ、出汁の旨みが押し寄せます。
他、湯引きや天ぷら、釜飯などハモ尽くしの内容です。

温泉入浴付き 5600円(税込)
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073-459-0321
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