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2020.06.17

今が旬!!ぷるんと美味しいじゅんさい

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スタッフ名:森泉

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入梅となり「むしむし」・「じめじめ」とした日が続いています。
食欲もなくなるこの時期にぴったりで、「つるん」・「ぷるん」とした喉越しが特徴の「じゅんさい」は今まさに旬を向かえています。

秋田県三種町は「じゅんさい」の日本一の生産量を誇ります。
そんな三種町森岳で丁寧に手摘みされました「じゅんさい水煮」が売店に入荷いたしました。

水煮になっているので、軽く水切りするだけで直ぐにお召上がりいただけます。
三杯酢やポン酢でさっぱりといただくのも良いですが、鍋物やお味噌汁やお吸物にもおすすめです。

じゅんさいを食べて、暑い夏を乗り切りましょう!

こちらにお越しの際は、ぜひ売店へお立ち寄り下さいませ。
 

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