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2020.12.20

贅沢なお食事を・・・。

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スタッフ名:高橋

12月1日より冬の創作料理
【幻の田沢ながいもと鱈鍋しょっつる仕立て会席】がスタートしています。

*お品書き*

[食前酒]   ゆず酒

[先 付]   カニ味噌豆腐ポン酢ジュレ掛け 渋皮栗玉子カステラ 網ホウズキ雪かけ玉子
       バイ貝 わかさぎ蓮根巻き

[造 里]   鮑 鱈昆布〆 ボタン海老

[台 物]   鱈鍋しょっつる仕立て

[蓋 物]   かぶら葛万頭 カニ爪団子添え

[凌 ぎ]   稲庭うどん 吉次から揚げのせ

[洋 皿]   幻の田沢ながいもと由利牛のミルフィーユ

[食 事]   山の芋とろろ御飯 味噌汁

[デザート]  温州みかんプリン

休暇村乳頭温泉郷でしかお召し上がりいただけないお料理です。
温泉とともに贅沢なお食事を楽しんでみませんか?

※期間は2020年12月1日~2021年3月31日までとなっております。
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