地元の郷土菓子店『湖月まさき』
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スタッフ名:藤岡
地元の郷土菓子店『湖月まさき』
休暇村から車で20分ほど、駅近くに昔ながらの地元菓子店『湖月まさき』があります。
創業1960年 地元では昔からよく利用しており1個1個手作りの和菓子、洋菓子がショーケースに並べられています。
私のオススメとして
『田沢湖しらはま』の焼き菓子で、一口食べるとしっとりとした食感にバターの風味とレーズンの味わいが懐かしくお土産やおやつに買ったりしております。
また、季節ごとに変わりますが、今の時期は『草餅』が美味しいですよ♪
よもぎがたくさん入っていた柔らかな食感に丁度良い甘さの粒あんが最高
お茶っこのお茶菓子にいかがでしょうか。
その他にも洋菓子として『サバラン』も人気の焼き菓子があります。サバランの生地は本来 パン生地で作られるらしく、『湖月まさき』の生地はオリジナルでラム酒などの洋酒をしみ込ませてホイップクリームをトッピングしたしっとりとして後を引くケーキです。
説明しても食べてみなければわからないと思いますので 是非 一度食べてみて頂ければと思います。
田沢湖の郷土菓子をお土産やお茶菓子にどうぞ♪
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