秋田名物【じゅんさい】の季節がやってきました♪
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スタッフ名:森泉
「むしむし」・「じめじめ」とした日が続いています。
食欲もなくなるこの時期にぴったりで、「つるん」・「ぷるん」とした喉越しが特徴の「じゅんさい」は今まさに旬を向かえています。
秋田県三種町は「じゅんさい」の日本一の生産量を誇ります。
そんな三種町森岳で丁寧に手摘みされました「じゅんさい水煮」が売店に入荷いたしました。
水煮になっているので、軽く水切りするだけで直ぐにお召上がりいただけます。
三杯酢やポン酢でさっぱりといただくのも良いですが、鍋物やお味噌汁やお吸物にもおすすめです。
なんと旬の「じゅんさい」は「秋田ふぅ~どビュッフェ」でも、お召し上がりいただけます!!
酢味噌やポン酢をかけたり、きりたんぽ鍋や山のいも鍋や稲庭うどんにトッピングしたりと、アレンジをお楽しみいただけます。旬を存分に味わってみてはいかがでしょう。
じゅんさいを食べて、暑い夏を乗り切りましょう!
お帰りの際はぜひ売店にも、お立ち寄りいただき旬の「じゅんさい(1個 486円税込)」をお土産にお求めいただければと思います。
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