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2024.08.11

私の夕食ビュッフェおすすめサクの含め煮

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スタッフ名:パイザ

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 こちらは夕食ビュッフェの『サク』の含め煮です。
春の山菜で塩蔵していたサクを、塩抜きして煮物にした物です。
シャキシャキした食感で山菜の風味が残るように薄味で炊いていて美味いです。

  ぜひ休暇村乳頭温泉郷で美味しいビュフェの一品を、召し上がりください。

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