休暇村近江八幡の朝食をご案内
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お料理DISHES
シェフこだわりの食材で
旅の朝を彩る
朝食ビュッフェ
品揃え豊富な朝食ビュッフェ
近江牛を使った
絶品のご当地グルメもご用意！
湖国ならではの地元食材、
近江牛を使用したメニューもご用意しています！
まるでフルーツのような地元大中産ミニトマトや、
日本三大和牛の「近江牛」を贅沢に使った近江牛カレーなどが楽しめます。
地元大中で丹精込めて栽培されたミニトマトです。フルーツのような甘さで、何個でも食べられるのでデザート代わりにもおススメの一品です。
休暇村近江八幡・料理長のオリジナルレシピのカレー。赤味噌を使っているので、とてもコクがあります。
本にがり使用。柔らかで、プルンとした食感が特徴です。
朝からステーキを食べると美肌・免疫力UP・体のむくみ防止・脳の活性化等に効果があると言われています。
前日の19：00までにご予約をどうぞ。
BREAKFAST
朝食のご案内
朝食ビュッフェ
朝食は東館・西館ともに和洋ビュッフェスタイルでご用意しております。
和食・洋食ともに充実したメニュー。特に湖魚の佃煮（シジミ・うろりなど）はご飯との相性抜群です。
地元農園で丹精こめて作られたミニトマトをコンポートでご提供。
噛んだ瞬間に爽やかな香りとトマト本来の甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。
西館限定で近江名物「丁字麩」のフレンチトーストをご提供。
お麩がまるでふんわりパンのような食感で卵との愛称も抜群です。
メイプルシロップとご一緒にどうぞ
朝食ビュッフェの内容は、東館・西館で異なる場合がございます。
和食・洋食ともに充実したメニュー。特に湖魚の佃煮（シジミ・うろりなど）はご飯との相性抜群です。
地元農園で丹精こめて作られたミニトマトをコンポートでご提供。
噛んだ瞬間に爽やかな香りとトマト本来の甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。
西館限定で近江名物「丁字麩」のフレンチトーストをご提供。
お麩がまるでふんわりパンのような食感で卵との愛称も抜群です。
メイプルシロップとご一緒にどうぞ
朝食ビュッフェの内容は、東館・西館で異なる場合がございます。
- 宿泊状況により定食となる場合があります。
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