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９月から解禁！紅ズワイガニ

9月1日より境港市で紅ズワイガニ漁が解禁されます。
境港市は場に紅ズワイガニをはじめとする蟹の水揚げ量日本一を誇り、
紅ズワイガニの加工は全国の80％以上を占めています。

そこで今年も茹で紅ズワイガニの逸品料理付きのお得なプランをご用意いたしました。
お一人様各一枚ずつ茹で紅ズワイガニと
スタンダードコースの四季菜膳がご一緒にお楽しみ頂けます。

四季菜膳はお造りに山陰の秋の味覚ノドグロの炙りに
大山の銘柄豚の「大山ルビー豚」と
鳥取県のみで生産される品種の長芋「ねばりっこ」を使用したとろろ鍋をご提供致します。
また山陰の旬の食材を使用した料理長特製のビュッフェもご堪能頂けます。

一足お先に蟹取県の紅ズワイガニと山陰の秋の味覚を味わってみてはいかがでしょうか？

ご予約はこちらから