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少しずつ暖かくなり春の気配が感じられるようになりましたね
!(^^)!

これからはお出かけしやすくなりますね！！！

本日は休暇村奥大山ハーフビュッフェの、鳥取県西部地方の

【春雨入り茶碗蒸し】をご紹介いたします。

茶碗蒸しの具材といえば、椎茸やエビ、鶏肉などが一般的ですが

鳥取県西部では、春雨が入ってます。

地元の味として、親しまれています！！！

主役の卵が高価格だった時代に卵のかさ増しに使われたのが

はじまりと言われています。

食べ応えがあり、春雨なのでヘルシー！！！

出汁がきいていて、絶品ですよ(≧▽≦)

何個でも食べれます～！！！

その他にも郷土料理やアレンジ料理などもご用意しております。

ぜひお泊まり頂きましてビュッフェ料理をお楽しみください！！！

皆さまのお越しをスタッフ一同お待ちしております！！！！！

 

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