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みなさんこんにちは(⌒∇⌒)
暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか・・・

今日は暑くて食欲がない時にピッタリなビュッフェの一品を
ご紹介しますね(o^―^o)

　　タンドリーチキン　です

元々インドのお料理で暑い国で食されているだけに
食欲増進にはピッタリの一品です。
スパイスを効かせたヨーグルトベースの漬け汁に漬け込んだチキンを
タンドールと呼ばれる窯で焼き上げることから
その名前がついています。
奥大山では窯のかわりにコンベクションオーブンで焼いています。
玉ねぎ、さつま芋などたくさんの野菜といっしょに
ぜひ一度お試しください(^^♪

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