長年愛され続けている銘菓をご紹介!!
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スタッフ名:中川桃
皆さん、こんにちは!!
いつも休暇村瀬戸内東予のブログをご覧いただき、ありがとうございます。
今回は、愛媛県西条市で作られた銘菓、「たぬきまんじゅう」をご紹介します!
「たぬきまんじゅう」は一口サイズの焼生菓子で、愛媛県の西条市が発祥の地といわれており、
その歴史は90年も前から続いていると言われています。
厳選した小豆を使用しじっくりと練り上げた粒餡に、くちどけの良いまろやかな桃山生地で包んだお饅頭です。
種類は、シンプルな粒餡と、いちご餡のものと、桃山生地に抹茶が練りこまれた3種類があります。
また、「必勝たぬきまんじゅう」という通常の3倍の大きさに勝栗が入ったものもあります!
休暇村瀬戸内東予の売店でも、3種類のフレーバーをご用意しております。
3種が入ったアソートもありますので、おやつやお土産にぜひいかがでしょうか!!