お知らせ

2024.09.23

長野県産『松茸』本日初入荷しました!!

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スタッフ名:平居

皆様こんにちは!
本日も休暇村リトリート安曇野ホテルのスタッフブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます。

今日は、秋の名物逸品として、お客様に旬を味わっていただける様に、驚き価格で長野県産『松茸』を販売しております。
2024年で4年目の秋を迎えておりますが、毎年楽しみにして下さってるお客様もいらっしゃいます。
そして本日、2024年初入荷しました!

昨年は、雨が少なく不作で入荷が困難でしたが、今年は今のところ豊作になると言われています。

まず・・・松茸とは!!!
キシメジ科キシメジ属キシメジ亜属マツタケ節のキノコの一種で「キノコの王様」と呼ばれています。
松茸は人工栽培ができない為、気候や温度、雨量に大きく影響される為、日本では、キノコの最高級品に位置付けられています。

そして実は長野県は国産松茸の生産量がダントツで日本一なんです!!
1位長野県29.0トン、2位岩手県4.0トン、3位岡山県1.8トン・・・と2位の岩手県に圧倒的大差をつけています。
国産松茸の約7割が長野県で収穫されています。
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そして!そのキノコの王様松茸を夕食時、香りを一番楽しめる食べ方「焼き松茸」を炭火でご用意。料理人が食べやすい様に下ごしらえしてご提供しております。

ご宿泊のお客様に信州の『旬』を味わっていただきたいので『驚き価格』でご用意しています。

入荷ができるかどうかは天気次第!
入荷出来たときだけの限定販売となりますので、ご希望のお客様がいらっしゃいましたらスタッフへお声がけください。

早い者勝ちです!
貴重な初物、生産量日本一の長野県産松茸を是非当館で味わってみてください。
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