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2026.02.28
あらたなる食体験を
長野県飯田市【新島食堂】
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スタッフ名：Oh!!!!sawa
休暇村茶臼山高原からお車で約60分で辿り着ける秘境があります
遠山郷（とおやまごう）
上村（かみむら）、南信濃村は現在飯田市（2005年編入合併）
“千と千尋の神隠し”のアイデアになったと言われる
国の重要無形民俗文化財「霜月祭り」や
“日本のチロル”こと最大斜度38度に民家が立ち並ぶ
「下栗（しもぐり）の里」がある地域です（´∀｀*）
休暇村茶臼山高原では南信濃をまわるバスツアーを催行予定！！
そんな遠山郷に里山の中で洗練された料理をいただけるお店が！！
【新島食堂】
築150年の古民家を改装したお宿＆食事処として2022年開業
“新島（あたらじま）”とは地籍の名前であり古民家の屋号でした
風情ある空間の中で里山の借景をのんびりと眺めながら待ちます…
飯田市内の名旅館で料理長をされていたご主人
果たしてどんなお料理をいただけるのか…ワクワク！(^_^;)
“彩りいなり”
南信州の旬の食材を中心にいただけるランチ(´艸｀*)
素材を邪魔しないやさしい味付けのいなり、黒米が絶妙にウマイ！
この日は、信州牛のしぐれ煮、信州ポークロースト、稚鮎、
菜の花、信州サーモン、砂肝、ふきのとう、柿、
出し巻き、鴨の治部煮といった内容( *´艸｀)
※季節ごとに変わります(*‘∀‘)
長野県特産の“花豆”で作った味噌を使用した味噌汁や
お店の目の前の畑で採れた“お茶”をいただけたり
他では味わえない、ほっこりとした気持ちになれます！！
ついでにお腹は、ぽっこり(●´ω｀●)
2026年度から茶臼山高原「下栗ツアー」でも昼食利用します！
ぜひ、奮ってご参加ください！南信濃の秘境へお連れいたします！
こんなスポットにも立ち寄る愉快なバスツアーです(*‘∀‘)
【そらさんぽ天龍峡】
「三遠南信道」の真下に作られた歩行者専用道路！
高さ約80mの空中散歩と天竜川、JR飯田線の絶景が望めます！
《２０２５年度３月 休暇村茶臼山高原おすすめプラン》
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