まぼろしの豚、南信州産豚肉【幻豚(げんとん)】
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スタッフ名:福田
地元の美味しい豚肉(幻豚)を求めて焼き肉の街、飯田市へ!
(長野県飯田市は人口に対して日本一焼肉店が多い街です)
伺ったお店「3びきのこぶた」さんはトンカツとしゃぶしゃぶ中心
今回いただいたのは知る人ぞ知るメニュー【幻豚おろし焼肉丼】!
注文してすぐテーブルに届いたのは、千切りキャベツの籠盛り。
実は、カキフライも食べたく単品で追加注文。そのキャベツです。
↓↓こちらが【幻豚おろし焼肉丼】塩だれベースにもみじおろし。
トンカツも良いですが幻豚の焼肉丼も美味しいです!
↓↓こちらは飯田市とは全く関係ない広島産のカキフライ・・・。
手作りタルタルをのせていただきました。「おいしい」
定食もありますが焼肉丼とカキフライは両方とも単品にしました。
だって、この日はどうしてもカキフライが食べたかったんです。
カキフライをおかずに幻豚の焼肉丼をいただきました・・・贅沢。
店内は落ち着いたレトロな感じです。
【3びきのこぶた】休暇村から車で約70分
住所 長野県飯田市鼎一色49-1ハミング通り
時間 11:00~22:00
定休 基本年中無休
TEL 0265-52-5355
【3びきのこぶた本店】