グルメ

2019.06.28

極みの純系 名古屋コーチンひきずりコース

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スタッフ名:大籠

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地元愛知の人気食材を休暇村茶臼山高原でお召し上がりいただけます!

当食事コースのメインである『名古屋コーチン』は日本三大地鶏のうちの1つとして知られています。名古屋コーチンは一般的な鶏肉と異なり弾力のある歯ごたえが特徴です。
また、当食事コースで最も目玉の料理が『名古屋コーチン ひきずり鍋』!あつあつのお鍋で煮たったひきずり鍋に名古屋コーチンの卵を絡めてお口の中へパクッ!肉の歯ごたえとなめらかな卵が口の中で混ざり合い、少食な方でも思わず箸が進んでしまいますv^^v

当館ご宿泊の際には愛知県ならではの風味をご堪能ください。

※当食事コースは9月よりのコースです。

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