グルメ

2021.03.21

Fish&Chips(フィッシュ&チップス)間もなくスタート

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スタッフ名:田川

4月中旬より新テイクアウトメニュー「Fish&Chips」!
地元産のロイヤルフィッシュ「チョウザメ」が食べられます!
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間もなく新テイクアウトメニューが始まります!

「Fish&Chips」(フィッシュ&Chips)です。

Fish&Chipsといえば
白身魚と皮つきポテトを揚げたファストフードです。
一般的に白身魚はタラ、カレイ、シイラ、キャットフィッシュなどが使われますが、
今回は豊根村産のロイヤルフィッシュを用意しました!

【ロイヤルフィッシュ】とはチョウザメのことです。
そう、あのキャビアが取れる高級魚チョウザメです。
数年前よりここ休暇村のある豊根村ではロイヤルフィッシュを育てており、
やっと出荷ができるようになりました。
ロイヤルフィッシュの身は白身で淡泊、お刺身にしてもおいしいですが、
今回は贅沢にフライにしました!

当館の「Fish&Chips」は食べ比べができるようにお魚は2種入れております。
そのロイヤルフィッシュとキャットフィシュの食べ比べができます!

是非、お試しください。

小腹が空いたときや、簡単な軽食として最適。
パンとホットコーヒーも付いてきます!
休暇村茶臼山高原 フロントにて
販売時間 AM11:00~13:00
価格1,000円(税込)
 ※パンとホットコーヒー付き
 ※限定10食/1日 
 ※事前の予約もOK 0536-87-2334
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