秋の風物詩!
岐阜県中津川市【すや西木「栗しるこ」】
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スタッフ名:Oh!!sawa
お笑いコンビ「ずん」の【「やす」さん】ではありません!!
【すや】と読みます。創業は元禄年間。驚きの約300年以上前!
栗菓子の街・岐阜県中津川市が誇る老舗和菓子処といえば「すや」
西木とは漢字「栗」の字。栗の木で出来た趣きのある茶屋で一服。
毎年秋限定・店舗でのみいただける絶品スイーツがこちら!!
ぜひ皆様に味わっていただきたい、すや西木の絶品「栗しるこ」!
栗本来の味を上品な甘さでいただく。箸休めの野沢菜もまた美味。
100%栗のみで出来た汁粉。当たりが滑らかで丁寧な仕事ぶり。
巷では「モンブラン」ばかり、もてはやされていますが、
日本人の心の琴線に触れる、ほんものの「和菓子」がここに!!
一度食べたら忘れられない味です。ぜひ栗菓子のまち・中津川へ!
最後にもう一度!「やす」ではなく、「すや」さんです!!!
◆すや西木(にしき)【甘味処「榧(かや)」】
住所 岐阜県中津川市中津川1296-1
営業時間 10:00〜18:00(甘味処の営業時間)
定休日 木曜日 (9月~12月は無休)
お店は国道19号沿いにあります。
※土日は大変込み合うようです。お気を付けください。
※お土産にはぜひ中津川名物「栗きんとん」を。
休暇村茶臼山高原からお車で約76分(約60km)
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