休暇村茶臼山高原のブログページです。

【LAMP野尻湖　The Sauna】で大いにととのい、

カラダをベスコン状態にもっていったうえで、

茶臼山高原への帰り道に立ち寄ったこのお店

【LAMP野尻湖　The Sauna】こんな場所(*‘∀‘)

【パーラーつばめ】

長野県安曇野市豊科　2019年オープン

長野道・安曇野ICからお車で約4分（約2ｋｍ）の立地☆

住宅街の中、豊科公民館のはす向かいという立地

このご時世で全くネット上に情報がないお店！

それにも関わらず、いつか！来店したかったのは、

拝見した写真がどれも美味しそうだったから(*‘∀‘)

土日はランチ営業も行なっており、入りやすいお店

平日は17：00からディナータイムのみの営業。。。

自身の嗅覚を信じて。。。いざ入店(*´ω｀*)

和モダンでスタイリッシュな店内

ご夫婦で営む、こじんまりとしたお店　約16席

カウンターにアラカルトの「黒板メニュー」が！

まるで「孤独のグルメ」の五郎さんかのように、

迷いに迷う、魅力的なビストロ（フレンチ）メニュー

『羊肉串グリル』

サイゼリヤにあるアロスティチーニをさらに美味しくした味わい♪

クミンとラムが相性抜群( *´艸｀)ジューシーすぎる！！

『ラフランスと生ハムのサラダ』

「2人前ありますけど、ハーフサイズにしますか？」「結構です」

と回答したら、このボリューム(;・∀・)

鮮やかな彩りかつ新鮮なサラダで胃袋は臨戦態勢に(*‘∀‘)

『自家製ベーコンとピスタチオのパスタ』

これが秀逸☆なかなかありそうでない、

ピスタチオクリームのパスタ☆キタッラのようなパスタ♪

『ハンガリー産　鴨胸肉のロースト』

エゾシカを食べるのにためらいがあり、安定感のある鴨を選択♪

これが大正解！肉厚でボリュームのある鴨が絶妙な火入れ具合♪

恐る恐る入店した結果、今年の記憶に残るお店のひとつに！！

リトリート安曇野にご宿泊された方は、翌日が土日なら是非

ランチにお立ち寄りください☆

安曇野周辺の休暇村にご宿泊された帰路にぜひお立ち寄りください

「何をオーダーしても当たり」な良い思いができるお店！

しかも驚くほどリーズナブル！松本だと1.5倍くらいしそう。。

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