ブログ

2025.05.19

料理スタッフより愛をこめて…34

418 view

スタッフ名:三代

いつもスタッフブログをご覧いただきありがとうございます(⌒∇⌒)
5月も後半に入ると昼間はムシムシと暑い日が続いていますね😢
そんな時には元気が出る朝ごはんがいちばん!!!
​そこで今回のおすすめは

  じゃんとこ丼 です!

それは何?
と思われた方、たくさんいらしゃると思います。
「じゃんとこ」というのは、鳥取県西部の方言で
「たくさん」とか「多く」という意味があるそうです。

長芋、オクラ、めかぶなどのネバネバした食品の中に
マグロ、サーモン、ブリなどの海鮮(日により海鮮は変わります)を
混ぜ込んでいます。
ネバネバした食品は、消化吸収を助けたり、腸内環境を整えたりする
健康成分が豊富な食材のことです。
食欲がないときでも食べやすく、栄養補給に最適ともいえます♪
このじゃんとこ丼は、朝食のらいぶきっちんでスタッフが提供しています。
お好みでワサビ、生卵をのせて卓上の減塩醤油をかけて丼ぶりとして、
最後には出汁をかけて
お茶漬けとしてもさらさらと食べていただけますよ(⌒∇⌒)
自分のお好みでお召し上がりください(o^―^o)ニコ
画像1
画像2

ご予約はこちらから

スタッフ

Staff blog

Archive

2026年(251)
2025年(552)
2024年(434)
2023年(466)
2022年(440)
2021年(385)
2020年(382)
2019年(139)
2018年(143)
2017年(73)
PAGE TOP