ブログ

2025.09.16

料理スタッフより心をこめて  42

281 view

スタッフ名:三代

9月も半ばを過ぎ、少しずつ秋の風になってきました(^▽^)/
朝食ビュッフェのメニューも秋を感じられるものが増えています。
その中でもおすすめは

  「きのこと白ネギの宝楽焼き」 です!

しめじ、舞茸、エリンギの3種のきのこと白ネギを軽く塩焼きにし、
そのあと宝楽焼きにしてご提供いたします(^▽^)/
鳥取県の白ネギは、西日本有数の産地であり、
柔らかさ、とろけるような甘味が特徴です。
きのこの風味と白ネギの甘みを
ポン酢、または卓上のお醤油でお召し上がりください。
 
画像1

スタッフ

Staff blog

Archive

2026年(252)
2025年(552)
2024年(434)
2023年(466)
2022年(440)
2021年(385)
2020年(382)
2019年(139)
2018年(143)
2017年(73)
PAGE TOP