こだちしいたけ園に行ってきました‼
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スタッフ名:門脇(銀)
いつも休暇村奥大山のブログをご愛読いただきありがとうございます。
休暇村奥大山から車で15分の所にありますお食事処を紹介します。
それは……こだちしいたけ園です。
こだちしいたけ園、釣り堀はもちろんしいたけにも力を入れています。
しいたけは、原木から育てて菌を打ってまさに取れたてのしいたけがいただけます。
釣り堀はイワナやヤマメ,ニジマスがおり、釣った魚は刺身か塩焼きにしてくれます♪
自分が釣った魚はヤマメとニジマスです。ヤマメは、お造りにしてもらい、ニジマスは塩焼きにしていただきました。お造りは、新鮮で身がコリコリしていて食べ応えがあり、臭みもなく食べやすかったです。席からの景色も綺麗で、食欲をそそられました。
是非綺麗な景色と共に岩魚料理としいたけを楽しんでみてはいかがでしょうか。
営業時間11:00~14:00
定休日木曜日
※営業日は事前に確認されることをおすすめします。
※予約制です。