鳥取のソウルドリンク
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スタッフ名:谷田
皆様こんにちわ。
今回は鳥取県のソウルドリンク「白バラ牛乳」をご紹介致します。
白バラ牛乳は大山乳業農業合同組合より販売されており、
鳥取では知らない人はいない程知名度のある牛乳です。
数年前まで鳥取県の小中学校の給食で提供されており、
鳥取県民はこの白バラ牛乳を飲んで育ったと言っても過言ではありません!
私も学生時代はこの牛乳を毎日飲んでいました!
そんな白バラ牛乳は牛群検定と呼ばれる
乳牛一頭一頭の体細胞数や乳量、乳成分等多くのデータを
月一回とり、健康的な乳牛を育てるための取組みの実施率が
21年連続全国1位となっています。
また、鳥取県内で搾乳された生乳は牛乳の風味に関わる体細胞数が全国に比べ
少ないため苦味や雑味、渋味が少なく甘みが引き立つ牛乳です。
そんな白バラ牛乳は奥大山のご朝食のビュッフェにてご用意しております。
是非、奥大山をご利用の際は鳥取の誇る白バラ牛乳をご賞味ください!
現在鳥取県に隣接する都道府県にお住まいの方限定でお得に宿泊頂ける
「WeLove山陰キャンペーン」、「スペシャルウェルカニキャンペーン」が
実施されております。
是非、このお得な機会にご利用ください!
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