おでんの日です!!!
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スタッフ名:藤原ちか
本日、2月22日はおでんの日です。
日付は、アツアツのおでんを【ふー、ふー、ふー、】と息を
吹きかけて食べる様子の語呂合わせに由来しているそうです!(^^)!
休暇村奥大山では、夕食ハーフビュッフェに❝鳥取おでん❞お出ししてます。
ごぼう天、こんにゃく、平てん、あごちくわ、卵は鳥取産の食材を
使ってます。
あごちくわは、トビウオ原材料にして作られています。鳥取県ではトビウオのことを
「あご」と呼ぶことから、「あご」のすり身でつくられたちくわが「あごちくわ」と名がつきました。由来は「あごがおちるほどおいしいから」ともいわれています。
鳥取県のソウルフード「あごちくわ」の入った❝鳥取おでん❞ぜひお召し上がりくださいませ!!!!
皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしておりますm(__)m
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