栄養満点!山芋とろろの卵かけご飯で元気をチャージ♪
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スタッフ名:小成田
朝ごはんに平飼い卵のTKGはいかが?
皆様こんにちは!今回はTKG(たまごかけごはん)大好きスタッフが休暇村蒜山高原・ロッジ館の
朝食ビュッフェでイチオシのメニュー「平飼い卵 あさひの輝き」のご紹介です!
蒜山がある真庭市のなかで優れた一品として認定される「まにわブランド」
そのうちの1つが「あさひの輝き」です。真庭市の湯原地域で「あさひの輝き」は作られています。
飼育方法は、平飼いといって鶏にストレスがかからないよう自由に飛びまわったりできる広々とした鶏舎で育てる方法です。そのためのびのび育った鶏たちはストレスが少なく自然と美味しい卵を産産みます。えさもミネラルを豊富に含んだ地下水と成長に適したこだわりの飼料を食べることによって普通の卵よりも濃い色と味になっています!
あつあつの白ごはんに調理長特製の出汁醤油でお召し上がりいただける、「まにわブランドたまご」と身体にやさしく栄養満点、山芋とろろのたまごかけご飯は、高原の朝にぴったりの一品です。
山芋とろろを乗せたご飯に溶いた卵をかければ…バツグンの相性に思わず笑顔がこぼれます!(^0^)/
「あさひの輝き」は休暇村蒜山高原・ロッジ館朝食ビュッフェにてご用意しております!
生卵でのご提供ですので、TKG(たまごかけごはん)で、一日のエネルギーをチャージしましょう☆
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現在、休暇村では2021年に創業60年を迎えた記念企画の1つとして
「IPPINグランプリ」を開催中です。
全38ヶ所ある休暇村の朝食の中から、それぞれの料理長がお勧めする「逸品」。
それらの中から、お客様の人気投票によるグランプリを決定します!
休暇村蒜山高原・ロッジ館では【山芋とろろのたまごかけご飯】でエントリーしています。
詳しくは、IPPINグランプリ HPをご覧ください。
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