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2018.05.11

メロンの季節、始まりました!

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スタッフ名:塚田

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 暖かくなり様々な作物が収穫の時期を迎える渥美半島♪
ここ休暇村伊良湖に渥美を代表する作物、「メロン」がついに!入荷し始めました!
今はまだ入荷量が少ないですが、これからどんどんと入荷量が増えることでしょう。

さて、今回は美味しいメロンの見分け方やメロンの食べ頃の合図をご紹介します!
まずは美味しいメロンの見分け方は2つあります。
1つ目はメロンのヘタの部分が綺麗なT字であること。このT字が綺麗だとメロン全体に栄養が行き渡り、どの部分を食べても甘く、さらに形も綺麗な丸い形になり見た目も良いメロンになります。

2つ目はメロンのネットが細かいことです。メロンのネットは人で言うとかさぶたと同じで、成長途中のメロンに傷つけることでメロンはネットをつけます。このネットが細かいほどメロンは自分の身を守ろうと糖分を沢山出して傷を覆ったことになるので、必然的に甘いメロンになります。
 
次にメロンの食べ頃の見分け方ですが、メロンのおしりの部分を押してみて柔らかくなってきたらメロンが熟してきた合図なので食べ頃になります。
以上ご紹介したのが美味しいメロンの見分け方と、食べ頃の合図です。他にも色々見分け方などがあるのでご自身で調べてみるのも楽しいかもしれません。
これからの季節渥美半島はメロンの最盛期をむかえます!
是非一度、渥美産のメロンを食べてみてください!

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