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2025.09.29

「和」を感じるカレーうどん!「麺処 大智」

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スタッフ名:澤田

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今回ご紹介する豊橋カレーうどんは高師緑地からほど近いところにある「麺処 大智」です!
こちらの豊橋カレーうどんの特徴はなんといってもトッピング!五箇条のうちの一つ「愛情を持って作る」を表現したハート形の出汁巻きフライと、お行儀よく一列に並んだ小エビが珍しい一杯です。
カレーうどんをいざすすってみると、ダイレクトに香る海老の香りの奥に、負けないくらい強烈な出汁の香りがあります。
とろろご飯にはなんと、まるで天津飯のように薄焼き卵がのっており、スープの辛さをマイルドにしてくれます。辛さが足りないという方には、無料で特製エビラー油が付いてきますのでコチラで辛さを調節してみて下さい。
 
住宅街の細い路地にあるという事もあり、どうやら周辺の住民からは愛されている様子。どこか温かみのある「麺処 大智」、ぜひ足を運んでみて下さい!
 
麺処 大智
〒441-8157
豊橋市上野町新上野75-5
電話番号 0532-46-4527
営業時間 11:00~14:30、17:00~21:00
定休日 月曜日

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