クリスマスフェア開催中!
217 view
スタッフ名:滝谷
12/1(月)~12/25(木)のクリスマスまでの期間限定で【冬のごちそうビュッフェ クリスマスフェア】を開催しています。地元の食材のお肉や野菜など、ふんだんに使っていますのでお越しの際は是非、お召し上がりください。
低温調理で長時間加熱したサーモンのコンフィはオリーブ白醬油
の香りがたまらない!
地物野菜を使ったキッシュは外はタルトでサクサク!
中のベーコンとクリームはふんわり柔らかく仕上がっています!
地元のブランド鶏の錦爽鶏(きんそうどり)のタンドリーチキン
は渥美半島ヨーグルトを使い、ジューシーで柔らかい食感!
秀麗豚(しゅうれいとん)のデミグラスソース仕立ては
ほろりと柔らかく冬にピッタリの煮込み料理です。
ご宿泊はこちらから