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2026.03.06

【1日限定20食】春の貝づくしとビュッフェ

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スタッフ名:楠田章人

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渥美半島といえば貝!! 4月から5月まで貝が美味しさを増す春季限定の、逸品付ビュッフェプランのご案内です。お造りでは、白ミル貝・平貝・サザエの三種盛り合わせを、さらに「春彩オリーブはまぐり鍋」では、洋風に味付けされた愛知あさりと肉厚のはまぐりの噛むほどに滲み出る旨味を、筍・こごみといった春の山菜や甘い地物キャベツと一緒にご堪能いただけます。
また、期間中は「桜鯛フェア」も実施中で、伊良湖水道の急流にもまれて育った真鯛をお造り、カルパッチョ、アクアパッツァなどでもお楽しみいただけます。
是非、美味しい春旅に伊良湖へお出かけください。
 

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