あの絶品激甘トウモロコシのシーズンが、今年もやって、きたー！

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あの絶品激甘トウモロコシのシーズンが、今年もやって、きたー！

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2018.06.01

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スタッフ名：筒井

キャベツとメロンの名産地として有名な渥美半島。
しかしスィートコーンの産地でもあるのは、ご存知でしたでしょうか？
冬～春のキャベツ収獲を終えて、二毛作シーズンに入るこの初夏～夏の時期には、渥美半島の様々な所でトウモロコシの畑をご覧いただくことができます。

しかもこのトウモロコシ、ただのコーンと思ったら大間違いなのです。
近年流行りの”サニーショコラ”や”ゴールドラッシュ”といった、もぎたてなら生でも美味しく食べられてしまう、
粒皮がやわらかく！　糖度が大変高く！！　みずみずしくてジューシーな！！！
最早フルーツかスィーツか、といった感のある激甘トウモロコシなのです。

今年は早くも本日、このスィートコーンが休暇村マルシェに登場しました！

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本日登場！　『ゴールドラッシュ』
　　「粒皮がやわらかいトウモロコシ」を目指して育種されたスィートコーン。
　　大抵、トウモロコシの先端（ヒゲの近く）まで粒がびっしりはいっているのでお得感もたっぷり。
　　やわらかいので茹で時間も短く、レンジで3～5分チンするだけでも美味しく食べられます。

ちなみに写真はまだ生の状態。
加熱するとその名の通り、金色にピッカピカツヤツヤ輝くのです…！

　
　
休暇村の周りのトウモロコシ畑は、現在くるぶし丈のところ(小さい･･･！)～私の肩位丈のところまで、生育状況は様々。
毎年休暇村の「とうもろこし狩り体験」をさせてもらっている高木さんの畑も順調に育ってきています。

休暇村スタッフと一緒に、畑で楽しく収穫体験＆生でガブリにもチャレンジ！というときめき体験ができるのは、今年も6月下旬～7月頭の予定です。
お越しの際に収穫体験のふれあいプログラムがやっていましたら、是非ともご参加くださいませ！
素敵なお土産（甘～～ぁぁあいスィートコーン）と、それ以上にステキな夏の思い出がGet★できます。

スタッフ