ずっと食べて見たかったフライパンケーキ
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スタッフ名:石川
当館から車で約25分の場所にある「CAFE ななつやま」。還暦を過ぎた夫婦で営む、海、山、川が近い和風カフェです。コーヒー、お抹茶、甘味、クレープなどでゆったりとくつろいでいただける場所です。
私が選んだのは、「フライパンケーキ」と「イチゴとプリン」です。友達と二人でシェアしながら召し上がりました。それでも、おなかいっぱい。満腹大満足です。食べきれなかったので店の人に聞いたらタッパーもらえました。
フライパンケーキ
ナガイタマゴさんのタマゴを使用した、焼きたてフワフワのスキレットフライパンのパンケーキです。少し、シフォンケーキに似ており、私の好みに合っていました。
さらにお好きなソースとトッピングが選べて、私はメープルと塩キャラメル、小倉あんにしました。甘党の私には最高の組み合わせでした。
サイズが18センチと大きく、焼き上がるのに三十分程お時間かかります。平日限定。
イチゴとプリン
プリンとシフォン、マスカルクリームが入っています。プリンは硬めと滑らかの間を取った標準の柔らかさです。イチゴは甘酸っぱくクリームとも相性抜群。イチゴもメニューに乗っている写真よりも数がたくさん、幸せでした。
ぜひお召し上がりください。
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