三河湾の魚介に合う!日本酒「活鱗」販売開始
1,576 view
スタッフ名:塚田
冬のこの時期、地元三河湾で獲れる魚介がすごく美味しい時期になります。
当館夕食ビュッフェでも地元の魚介を多く使った料理を提供しています。
そこで、当レストランにて三河湾の魚介によく合う日本酒の販売を開始しました。
その日本酒の名前は「活鱗」。
純米辛口の活鱗は「海鮮料理を美味しくする酒」として作られ、愛知県産の酒造米「若水」が使われています。
この活鱗は三河湾で獲れた魚介を使った料理をターゲットにしているので、まさに当ビュッフェ料理には
ピッタリ!熱燗、ぬる燗、ひや酒と3種類から好みに合わせてご注文いただけます!
3月31日までの期間限定商品になりますので、ぜひ、日本酒が好きな方、お酒の好きな方は試してみては
いかがでしょうか。