休暇村伊良湖おすすめ!『万能味噌だれ』はいかが!
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スタッフ名:滝谷
愛知県といえば、『赤味噌』が有名ですよね。赤出汁のお味噌汁はもちろん、味噌カツや味噌煮込みうどん等、愛知県民はこよなく赤味噌を愛しています。
休暇村伊良湖も赤味噌を使ったお料理を出しておりますが、特におすすめしたいのが夕食でお召し上がりいただける『あさりのぬた』です。
こちらのお料理は当館でブレンドしたオリジナルの『万能味噌だれ』をあさりのむき身と合わせたもので、あさりの旨味と味噌の甘みがたまらない、味噌好きの方にもってこいの料理です。
そのままご飯と一緒に食べるも良し、お酒(特に日本酒)好きの方にも”お酒のあて”としておすすめの一品です。
お客様からのご好評・ご要望につき、数年前から売店にて販売しています。
お気に召されたら是非、ご自宅用にご購入してください。
※茹でたあさりのむき身に万能味噌だれを混ぜるだけで簡単にあさりのぬたを再現できます!
※ネギやイカなど様々な食材と合わせても美味しいです。
マスクの中からスマイルキャンペーン
ご利用のお客様にマスクの中から笑顔や笑声がお伝えしにくい中、お客様からスタッフの笑顔がご覧いただけるよう、4月1日(木)より全スタッフが写真付き名札を胸に着用させていただきます。マスクの中からでも私どもの笑顔と笑声がお客様に届き、安心してお過ごしいただけるよう努めてまいります。