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2023.08.05

地元和菓子屋さん「清水屋製菓舗」

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スタッフ名:石川

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当館から約20分の場所にある『清水屋製菓舗』。外観だけではお店のイメージがしずらいが入ると和菓子やサンドイッチなどが並んでいます。沢山の種類があり、どれにしようか毎回とても悩みます。

今回は菜の花大福とあさり焼き、渥美メロンを購入しました。
「菜の花大福」は生地に小さくカットした菜の花を練り込み餡子を包んで作り上げたものです。菜の花と餡子がベストマッチ。
「あさり焼き」はあさり味ではなくあさりの形のしたどら焼きです。餡子の甘さがちょうど良くて大変美味でした。
「渥美メロン」は中にメロン餡が入った蒸しケーキです。開けた瞬間からメロンの香りが食欲がそそります。

朝6時~夜7時までオープンしており、気軽に立ち寄れるのが良いですよね。
ぜひ、お越しの際はお立ち寄りください。

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