東海のソウルフード“スガキヤ”さん
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スタッフ名:東海のあるある知り隊
ラーメンフォークから「おっ」と思う方もあるかと思いますが、東海地方では誰もが知る「スガキヤ」さん。
東海地方に住みはじめ、早や6年。皆様に思い出の味を聞くと、スガキヤさんの名前が多く上がります。
そんなことから、遅まきながら、スガキヤさんへ行こうかと。東海に住む皆様の“心”の味を探す旅と称して食することに。
スガキヤさんを調べると、はじめは甘味屋さんだったこと。ラーメンの単品の値段を見ても、大変お財布に優しい金額で、皆様に愛される理由の1つではないかと。特にお腹を満たしたい学生にはもってこいの店であり、そこで青春の味となって、東海のソウルフードとなっているのかなぁと。
メニューを見て、皆様のソウルフードを感じるならば、スガキヤまるごとミニセットメニューしかないと決断し、注文。
ミニセットとは色んなものが食べられるようにすべてがミニで出てきます。
まずは、この味この味とスガキヤの味と言わしめるラーメンと、だれもが食べやすい五目ごはんにサラダ。そして、カップのソフトクリームが付いています。ソフトクリームはスタッフさんが提供のタイミングを聞いてくれて、食後と言えば引換券を渡されます。
なんと親切な。
ラーメンの味は、他に食べたことのない、魚介、とんこつの「スガキヤさんの味」と言ってもいいくらいの独特な味。
一度食べれば、記憶に残る味となります。
最後に、カップに入ったソフトクリームをもらい、パクリ。おっ、結構量もあり、甘いものも食べられて、満足、満足。
少しミニでは足りないかぁと感じましたが、東海地方のソウルフードを味わえ、
何か東海地方の一人になれたのではと、何か勝手に安堵している自分がいます。
旅の途中で、是非、東海地方のソウルフードを。
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