熱々!モチモチ!炭火で炙る『団子とだん平』
643 view
スタッフ名:滝谷
定番の団子はモッチモチ!
お米の粒が残る程度に半搗きにしただん平!
3種類のタレをあるので試してみてね!※桜あんは4月限定だよ!
渥美半島ごちそうビュッフェのオープンキッチンコーナーにある『団子』と『だん平』。
事前にある程度焼いてある団子とだん平の串を手に取り、仕上げを炭火で炙るスタイルです。
炙った後は『みたらしのタレ』『くるみ味噌タレ』『桜あん』の3種類からお好みでかけて完成です。
※私はくるみの風味と食感が味わえる『くるみ味噌タレ』がおススメです!
お越しの際は是非、炭火で炙る『団子』と『だん平』を熱々でご賞味ください。
ご宿泊はこちらから