グルメ

2024.05.07

焼きたてほかほかを狙おう♪ 溶岩石窯のパン屋さん

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スタッフ名:筒井

休暇村から車で約10分 『石窯パン職人 あるる』

コテージまたはキャンプで泊ったけど、朝食は作るの面倒だなぁ、という時。
または、夕食と朝食はビュッフェだったから、昼食は何か軽いものにしたいなぁ、という時。
そして、帰りがけにちょっとおやつでも買っていこうかな、なんて時にも。

おすすめしたいのが、この、『石窯パン職人 あるる』。

いや、正直を申しますと、自分の取り分が減るのでお知らせしたくない気持ちも半分あったりで複雑な、
地元では広く親しまれていながら、観光でお越しの方にはあまり知られていない、休暇村最寄りの、パン屋さんです。
 

国道259号沿い、
メロンの巨大看板が目印の『ニュー渥美観光』 すぐ隣なので、気をつけてさえいればすぐそれとわかるお店です。
 
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遠赤外線効果の高い溶岩石を使った石窯で焼かれるパンは、中がふんわりふっくら、もちもちです。またその焼きたて時の状態が長く続くのも凄いトコロ。こだわりの、天然酵母と国産小麦100%のパンもあります。

店内には様々なパンが目白押し。今日はどれにししたものか…

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定番の、食パン、バケット、バターロール、塩パン、クロワッサンなどをはじめ、ちょっと見ただけでも、
生クリーム入りゴールドブレッド、ぶどうパン、けしの実パン、くりあんぱん、小倉あんぱん、おいもさん、大納言あずき、チョコフラワー、チョコブレッド、とろーりチョコ・チョコデニッシュ、アルメットデニッシュ、スイートポテトパイ、あんドーナツ、ストロベリーサンド、ピーナツバター、ホワイトコルネ、チョココルネ、カスタードコルネ、クランベリー、こしあんデニッシュ、メロンパン、フレンチトースト、メープルカスタードデニッシュ、キリクリームチーズこしあん、食パンシュガーラスク、シュガーチーズ、チーズ・チーズ、ガーリックラスク、あんきり……

お惣菜系も、ベーコンエピ、てりやきチキン、フランクフルト、エビクリームコロッケ、ケチャップウインナー、カレーウインナー、ポテトサラダベーコン、ビーフカレー カレードーナツ、ちくわパン……

……などなど、などなど(他にもまだいっぱいある)。各種、個数は少ないですが種類は豊富です。
店内中にパンの香ばしい匂いが漂っていて、右手のトングカチカチにも拍車がかかります。悩ましい、胃袋一つで恨めしい、です。
しかもどれも良心的な価格設定なので、ついついお財布のひもも緩んでしまいます。

 
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今回お邪魔したのは12時頃。
ほとんどの種類が焼きあがりずらりと並んで、壮観です。ただ、お昼時とあってお買い上げされてしまって残り僅かな種類も。

いつ頃買いに行くべきか、というのはパン屋ならではの悩ましい問題でして、
早すぎるとまだ登場していないパンが多く、遅すぎると売れてしまってなくなりますので、良さそうな頃合いを見計らって勝負をかけます。

私のオススメは10時過ぎ~11時半くらい。
棚にもかなりのパンが並んでいて、かつ、焼き立てのパンがどんどんと奥から出てくる時分です。このころ行くと、ワタクシいちおしの、焼きたてのクリームパンに出会える可能性が高いと思います。

あるるのクリームパン、焼き上がり後でまだホカホカのやつ、は、普段のコンビニ・スーパーの袋クリームパンの3~5倍は美味しいですので! もし遭遇することができましたなら是非、お買い上げの上、すぐお召し上がりあれです。
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ーーー 【豆知識】温度で味は変わって感じる ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

甘味… 35度(我々の体温近く)くらいで一番強く感じられます。冷え冷えよりは勿論のこと、熱々より、ほんのりあったかい位になったころのお菓子系パンはとってもスイートです。また食パンやフランスパン系・総菜系パンでも、ちょっとあったかいとパン生地の甘みが引き立って美味しいです。

塩味… 温度が低い方が強く感じられます。しっかりしょっぱく食べたい系の総菜パンは、焼きたてより、時間をおいて落ち着かせてからにすると濃い味で食べられます。

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以上をご勘案の上、お好みの美味しいパンにお挑みください。
 

さらにさらにお安い特設コーナーも。

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「明日の朝食にするから焼きたてにはこだわらない」
「量が入ってお得が一番!」
そんな時におすすめなのはこちら。『前日製品』!!

普段食べているスーパーやコンビニのパンも製造されてから口に入るまでに数日かかっているわけですし、別に1日経ったくらいでこんなにディスカウントしなくても……、と申し訳なくなるお値段設定。
地元の育ち盛りの学生さんたちや、朝早めの時間帯(当日のパンがまだほぼ登場していない開店したての8:30頃)利用の農家さん方御用達の、狙い目コーナーでございます。

ソフトタイプは全然そのままで、
ハードタイプはキャンプで星を見ながらまったりくつろぐ夜に、焚火か炭火でほんのちょっと炙って温めて食べるのなどに、最高です。


写真を撮らせていただいていたこの日も、女子中学生さん方がどれにしようかキャッキャウフフと楽しく悩んでいましたが(袋によっては3~6個(種)入っているので)、お店のお姉さんから「どんどん手に取って見てみてね~ 分からないのはいつでも訊いて~」とにこやかに声がかかっていました。

「あるる」は地元のお姉さん(店主さん?)の柔らかくて優しい人柄も魅力の一つ。渥美半島・伊良湖岬くんだりまでお越しの際は、ビュッフェや海鮮の合間のおやつにでも、お姉さんの人柄そのもののようなふわふわパンを是非お召し上がりあれです。

 
石窯パン職人 あるる

0531-33-1135

〒441-3614
愛知県田原市保美町段土117−1

キャンプ、コテージ、ホテルの宿泊はこちら『休暇村伊良湖』

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