休暇村南伊豆の夕食をご案内
お料理DISHES
旬の食材をビュッフェと会席で
四季を彩る料理
旬の食材を多彩な
メニューで楽しめる。
旬のこだわり会席料理と
厳選素材の逸品三昧、
大地の恵みビュッフェ。
厳選した旬の素材を堪能する会席料理や逸品三昧と
ご当地グルメ満載のビュッフェをお選びいただけます。
静岡の素材にこだわった和・洋・中の創作メニューがならぶ「ビュッフェ」や、
食材の味を大切にした「旬の会席料理」、厳選素材を使用した「逸品三昧」などをご用意してお待ちしております。
好きなものを好きなだけ！
四季を彩るビュッフェ
オープンキッチンは握り寿司とあつあつの揚げたて料理。
一番人気はお刺身の桶盛ビュッフェ。
季節の素材や調理方法にこだわった料理をお楽しみください。
旬の味を旬の時に
こだわりの食材
四季の恵みに舌鼓
春
金目鯛
夏
アワビ・サザエ
秋
伊勢海老
冬
金目鯛
春
金目鯛
夏
アワビ・サザエ
秋
伊勢海老
冬
金目鯛
Course旬の素材を選び抜いた会席料理・逸品三昧
SEASONAL COURSE MENU
旬の会席料理・逸品三昧
【あわび＆和牛の焼き比べ】＋ＮＥＷビュッフェ
期間 ｜ 2021年4月1日～2021年7月9日
『あわびの踊り焼き』＋『黒毛和牛の陶板焼き』が付いたグルメコース。
２０２１年４月からリニューアルするビュッフェと合わせてお楽しみください。
４月１日よりビュッフェメニューをリニューアルし、人気の逸品がセットになったグルメプランです。
事前予約制となりますので、前日１５時までにご予約ください。
- 前日１５時までの予約制となります。
- 小学生までのお子様の夕食は、ビュッフェよりお召し上がりください。
- 小学生までのお子様で「鮑と和牛の焼き比べ」をご希望の方は、ご連絡下さい
Buffetご当地グルメ満載のこだわりビュッフェ
ビュッフェ
季節ごとの海の幸 素材に魅せられて
静岡おでんなど、郷土の料理もございます。
デザートは、チョコレートファウンテンやケーキ、フルーツ、ソフトクリームなど。
小さなお子様からご年配の方まで様々な方が楽しめます。
ソフトドリンクバーも充実しています。
| 営業時間 | １７：３０～２０：００（１９：３０ラストオーダー） ※ご利用人数により、オープン時間が１７:１５～１８:００の間で変更される場合がございます。 |
|---|---|
| 会場 | ２階 レストラン |
- 仕入れ状況により食材・メニューが変わる場合がございます。
- ご利用される人数により営業時間が変更になる場合がございます。
RECOMMENDED
季節限定ビュッフェ
春～初夏のビュッフェ
お客様の「食べたい」をお届けする ～金目鯛・さざえ・ローストビーフ～
●４月から料理内容を一新するビュッフェコース
お客様の「食べたい」をお届けする南伊豆『春のビュッフェ』。
金目鯛は刺身・煮付け・天婦羅・炊込み御飯・潮汁で、
さざえは刺身・つぼ焼きでご用意します。
また、海の幸だけでなくオープンキッチンではローストビーフも
並びます。
【期間】
２０２１年４月１日～７月１０日
【夕食メイン】
①刺身の～さざえや金目鯛など５点盛り～
③さざえのつぼ焼き
②ローストビーフ
⑤金目鯛の煮付け
⑥金目鯛の天婦羅 他
④金目鯛とひじきの炊込みご飯
⑦オープンキッチンで握るお寿司６種
※写真はイメージです。
à la carte
おすすめ一品料理
金目鯛の姿煮
３～4人前
4400円
伊豆では祝いの魚としても知られる金目鯛を定番の煮付けでどうぞ。
※前日15：00迄のご予約制となります。
金目鯛のしゃぶしゃぶ
１人前
2600円
魚の旨みを存分に味わえます。旨みが溶け出した出汁で野菜も一段とおいしさがアップ。
金目鯛の炙り刺
１人前
2600円
金目鯛を贅沢にも火であぶったお刺身です。
金目鯛の焼きしゃぶ
１人前
2600円
金目鯛を鉄板であぶり、焼きしゃぶとしてお召し上がりください。
伊勢海老の活造り
１人前
6000円
伊勢海老をまるまる一匹使った贅沢な逸品です。
お刺身を楽しんでいただいた後のお頭は味噌汁にいたします。
伊勢海老の鬼殻焼き
１人前
6000円
伊勢海老をまるまる一匹使った贅沢な逸品料理です。
あわびの刺身
１人前
3100円
こりこりとした食感が特徴のあわびをお刺身でご用意いたします。
あわびの踊り焼
１人前
3100円
活きの良いあわびをお席で踊り焼きで。
黒毛和牛鉄板焼き
１人前
2000円
柔らかくきめ細かな肉質と上質の旨みを存分にご賞味ください。
サザエの天婦羅
１人前
500円
コリコリした食感が特徴です
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