8種の海老を贅沢に堪能♪秋色エビ祭り
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スタッフ名:萬谷
みなさまこんにちは!
本日は、9月16日から始まる秋のお料理!
『秋色エビ祭り』をご紹介いたします!!✨
秋色エビ祭りお献立
前菜:桜海老ポテトサラダ 南高梅甘露煮
シャコ海老紫蘇ジュレ掛け
造り:伊勢海老姿造り 三種盛り
鍋物:オマール海老 赤海老 紅葉鍋
~鯛出汁とオマール海老出汁をブレンドしたオリジナル出汁~
洋皿:足赤海老 鯛 低温炙り
~海老みそソース バルサミコソース
ハーブ岩塩~
蒸物:甘海老茶碗蒸し
海老みそあんかけ
食事:小海老釜飯
汁物:伊勢海老赤出汁
香物:二種盛り
伊勢海老姿造りを主役に、マグロ・鯛・カンパチも盛り合わせた華やかな一皿です♪
ぷりっとした伊勢海老の甘みと、旬の魚の旨みを贅沢にお楽しみください!!
鯛出汁とオマール海老出汁を合わせた特製出汁で味わう「オマール海老紅葉鍋」!
オマール海老と赤海老の旨みが溶け込んだ、贅沢な味わいを
お楽しみいただけます!✨
毎秋人気の海老尽くしの会席は、伊勢海老や甘海老、オマール海老など
8種類の海老を贅沢にご用意!!!!✨
伊勢海老の姿造りは、ぷりぷりとした食感で、嚙むほどに甘みが感じられます!
秋を感じさせる朱色の特製出汁の紅葉鍋は、出汁まで絶品!
ぜひ!秋の味覚をご堪能ください!✨
| 期間 |
2026年9月16日(水)~2026年11月30日(月) |
| 1泊2食料金 |
2名様1室利用時[大人1名様あたりの料金] 27,000円~(税込 入湯税別) |
| Q会員限定割引 |
上記料金より1,000円(税込)引き |
ご予約はこちらから!!