和歌山で知らない人は居ない!山のパン屋さん「ドーシェル」
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スタッフ名:伊藤 智教
休暇村紀州加太にも自然がありますが、もっと大自然に癒やされたく
休暇村紀州加太から1時間15分ほど車で走った所にある
「ドーシェル」と言うパン屋さんにランチに行って来ました!
こちらのパン屋さん、和歌山のフリーマガジン「リズム」の今月号に特集記事が掲載されるほど有名なパン屋さんです。
お伺いした日は水曜日で水曜日限定の「水曜日ランチプレート」を戴きました。
一皿にスープ、サラダ、桃と生ハム、パン三種類が盛り合わせていました。
桃と生ハムは初めての組合せでしたが桃のとろっとした甘みと生ハムの塩味が絶妙にマッチしておりました。
やはり絶品なのはパンでした!!ハード系のパンですので、外側はカリッとしていましたが、中はもっちりしかもふわっとしており、噛むたびに甘みが増していきます。
今までに味わったことのない味なので、他にも色んな種類のパンを味わいたく購入して帰りました。
そして店内からの景色は紀州加太にも引け劣らない絶景でございます。遠くに海南の海も見えます。
お料理にそして自然豊かな景色に癒やされ「ときめいた」ひと時でした。
皆様も休暇村紀州加太にお越しの際は是非お立寄り下さい。
※休暇村紀州加太からは少し離れていますが「ドーシェル」から25分ほどで、阪和自動車道「海南東」I/Cが有りますので関西方面へのお帰りもスムースに出来ます。
〒640-1255
和歌山県海草郡紀美野町釜滝417-3
電話番号073-489-5324
営業時間
3月~10月10:00~18:00(L.O17:30)
11月~2月10:00~17:00(L.O16:30)
水曜日 11:00~ (祝日の場合は10:00~)