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2021.01.18

【和歌山ラーメン大好き日記】11杯目 和歌山のソウルフード!

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スタッフ名:ラーメン大好き玉置

本日は、和歌山ラーメンとは一味違う、和歌山県民に愛されるソウルフードをご紹介します!
その名は「天かけラーメン」!!
 
天かけラーメンとは、グリーンコーナーという店のメニューのひとつで、名前の通りラーメンにまさかの天かすがトッピングされております!
和歌山では、店頭販売だけではなく、スーパーでもお待ち帰り用として置かれていて、知らない人はいないというほど大人気なラーメンでございます!
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今回、私はお持ち帰りの天かけラーメンを頂きました!
お値段も1つ278円とお買い求めになりやすい値段となっております!!
ではさっそく調理開始です!!
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完成です!では頂きます!
 
スープは紅生姜の風味がきいたあっさりとした和風の味わいと天かすの程よい脂の旨みが相性抜群で最後まで飽きのこないスープだったので、最後の一滴までぺろりと完食です!
また麺も程よい噛み応えがあり、スープと柔らかくなった天かすがよく絡み、絶品でした!
是非、皆様も和歌山のソウルフード「天かけラーメン」をお召し上がり下さい!

和歌山のスーパーでもお買い求め頂けますが、休暇村紀州加太から最寄りのグリーンコーナーはこちらです!
お店名 グリーンコーナー イオンモール和歌山店
住所 和歌山県和歌山市中字楠谷573番地イオンモール1階
電話番号 073-453-0220
営業時間 9時~21時
定休日 なし
アクセス 休暇村紀州加太から車で約30分
南海本線和歌山大学前駅から徒歩5分
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