グルメ

2023.11.24

忘年会、新年会におすすめ会席ランチ 『宴-UTAGE-』

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スタッフ名:濵田

今回は忘年会、新年会におすすめの会席をご紹介!
過ぎゆく一年を振り返り、新しい年を迎える『宴-UTAGE-』をご用意しました。
『宴-UTAGE-』
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【お品書き】
食前酒:龍神の柚子酒、又ははちみつ黒酢
先付:季節の小鉢
造り:鯛・マグロ・カンパチ・ホタテ
鍋物:鯛と鯛のつみれ柚子鍋~鯛の骨からとった黄金出汁~
台物:熊野牛のセイロ蒸し
焼物:鮪カマ岩塩焼き
蒸物:茶碗蒸し 
揚物:季節の揚げ物
食事:鯛釜飯

こちらの『宴-UTAGE-』はお肉、魚とバランスの取れた会席コースです。
お造り4種盛りや熊野牛セイロ蒸しなど
ご宴会で人気メニューが並びます!
小鍋は加太らしく鯛のつみれ鍋をご用意♪
出汁は焼いた鯛の骨からとった特製の「黄金の出汁」
出汁を残さず飲みほしてしまうほど絶品です!
宴会場でもご利用いただけます!
個室の会場がご希望の方は空きがあれば個室の宴会場でもご予約可能です。
その日の予約状況によって承れない場合もございますが、お気軽にお問い合わせ下さい♪
是非、忘年会や新年会を休暇村で!!!

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