旬の食材をバイキングと会席で

牛ミニステーキや
高原野菜が人気
オープンキッチンから
できたて料理を。

旬のこだわり会席料理と
群馬県産食材を使った、
地産地消バイキング。

厳選した旬の素材を堪能する会席料理
ご当地グルメ満載のバイキングをお選びいただけます。

「バイキング」と「旬の会席コース」をご希望にあわせてお選びいただけます。
春は山菜、夏は嬬恋キャベツやとうもろこしなど、季節ごとに厳選した食材が楽しめるバイキングや、
食材の味を大切にした会席料理をご用意してお待ちしております。

季節限定の会席料理

旬の素材をじっくり味わう
季節限定の会席料理

県内産の旬の素材を選び抜いた会席料理をお楽しみください。

会席料理について

牛ステーキや高原野菜が人気

選べる夕食で 群馬の旬を 味わい尽くす

約50品目のバイキング

好きなものを好きなだけ!
約50品目のバイキング

年間5割以上、常時10種類以上の県内産の食材を使用!ぐんま地産地消推進店認定の「おいしい群馬バイキング」

バイキングについて

or

旬の味を旬の時に
こだわりの食材
四季の恵みに舌鼓

山菜

山菜

高原野菜

高原野菜

松茸

松茸

上州牛

上州牛

Course

旬の素材を選び抜いた会席料理・逸品三昧

SEASONAL COURSE MENU

【お箸で食べるイタリアン】春の会席
期間 | 平成30年3月1日~

お箸で気軽に食べれる、調理長こだわりのイタリアン!
上州牛溶岩焼きカットステーキ、馬肉のカルパッチョ、鯛のフリッター等、山の幸と海の幸がお楽しみいただけます。

上州牛溶岩焼きと旬の山海の幸

食前酒
カプレーゼ クリームチーズの白和え
馬肉のカルパッチョ
鯛のフリッター春野菜添え
リブカットステーキ(上州牛溶岩焼き)
春キャベツのカルボナーラ
鰯とジャガイモのオーブン焼き
ガトーショコラ
【お箸で食べるイタリアン】春の会席
春のイタリアン
【お箸で食べるイタリアン】春の会席
柔らかな食感!上州牛
【お箸で食べるイタリアン】春の会席
【お箸で食べるイタリアン】春の会席

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Buffet

ご当地グルメ満載のこだわりバイキング

期間限定!上信越フェアバイキング開催中!嬬恋野菜も沢山!
期間限定!上信越フェアバイキング開催中!嬬恋野菜も沢山!
期間限定!上信越フェアバイキング開催中!嬬恋野菜も沢山!
期間限定!上信越フェアバイキング開催中!嬬恋野菜も沢山!
期間限定!上信越フェアバイキング開催中!嬬恋野菜も沢山!

期間限定!上信越フェアバイキング開催中!嬬恋野菜も沢山!
ぐんま地産地消推進店認定バイキング

ぐんま地産地消推進店認定の「おいしい群馬バイキング」は年間を通し群馬の食材を5割以上、常に10種類の県内産の食材を使用しています。
お食事は、オープンキッチンスタイルでのバイキング形式です。目玉はお客様の目の前で焼く「牛ステーキ」。できたてをお召し上がりいただけます。なんとお料理は約50種類ご用意しております!また、7月から9月頃までの期間は嬬恋野菜が目白押し!朝採れだから新鮮な嬬恋野菜をご堪能いただけます!

~上信越フェア開催~
上信越フェアと称して「上」州(群馬)「信」州(長野)「越」後(新潟)にちなんだ、上州・信州・越後の郷土料理を是非ご堪能下さい!
【会場】
夕・朝食ともにレストラン

【食事時間】
夕食:17:30~20:00(閑散期は18:00~)
朝食: 7:00~9:00(閑散期は7:15~)

【席数】
45席

RECOMMENDED

上州牛すき焼き付き
2018年4月1日~2019年3月31日

群馬のブランド牛「上州牛すき焼き」付き!バイキングプランです。
上州牛は赤身と脂身のバランスが良く、あっさりと飽きがこないのも特徴です。
バイキングにプラス一品。旅のちょっとした贅沢に是非どうぞ♪

このお料理付プランを予約する

上州牛すき焼き付き
上州牛すき焼き付き

à la carte

馬刺し
~赤身~

1200円

ヘルシーな赤身の旨さを味わいください。お酒のお供にも最高です♪

嬬恋いわなの姿造り
川魚のお造りは珍しく、新鮮!

1350円

身がしっかりとしていて淡白な味わいのイワナを姿造りでご提供。ご注文後にさばくので鮮度抜群で、口がパクパク動くことも!?

嬬恋やまめの塩焼き
焼き立てをどうぞ

1050円

身が柔らかいやまめを香ばしく焼き上げます。舌触りの良さとふわふわとした食感をお楽しみください。

ギンヒカリのお造り
群馬の最高級ニジマスです

950円

群馬県産の最高級ニジマスであるギンヒカリは、川魚特有の臭みがなくさっぱりとした味わいが特徴です。

※料金は消費税込み価格です。

  • 朝食
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