グルメ

2019.05.16

新登場!黒ソイの酒蒸し!

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スタッフ名:米澤

夕食のビュッフェメニューの中に、新メニューが!
気仙沼大島でも釣る事の出来る「黒ソイ」※この大きさのものは中々釣れないと思われます。
と、金華産周辺で育った鰹を使用したカツオのカルパッチョが新たに加わりました。

※夕食は各お食事コースの以外にもビュッフェコーナーが有り、漁師町気仙沼の魅力を味わう事が出来ます。内容は日により異なりますので当日のお楽しみにしてください。
「気仙沼産の黒ソイ酒蒸し」
「宮城県産の金華伊達鰹のカルパッチョ」

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