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2022.01.15

早くも「ふきのとう」が出てきました。

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スタッフ名:伊東 勝正

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 休暇村周辺でも「ふきのとう」が早くも顔を出しています。ちょっと早いですが近くに春を感じますね!まだ寒い日が続いておりますが、これから暖かくなるにつれ、どんどん出てくるので、今年は天ぷらや味噌炒めなど食べてみようかと思います。
皆様もぜひ、ちょっと早い春を味わってみませんか?
※気仙沼地方の方言では「ふきのとう」を青森や秋田の地方と同じく「ばっけ」と言います。
又、これからの季節、春の風物詩とも言える海藻採りやワカメの刈り取り風景なども見られる頃です。作業風景は次回のブログで紹介したいと思います。



 
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